Banjar Jawa (31/01/2025) - Karang Taruna ESA Kelurahan Banjar Jawa. Bersama menggelar program ketahanan pangan di wilayah
setempat sebagai upaya untuk meningkatkan kemandirian pangan dan mengurangi
ketergantungan terhadap pasokan pangan dari luar daerah. Kegiatan yang
berlangsung pada Jumat, 31 Januari 2025, ini melibatkan puluhan anggota Karang Taruna serta warga
setempat yang berpartisipasi dengan antusias.
Dalam acara
tersebut, para peserta diberikan pelatihan tentang cara bertani secara mandiri
di pekarangan rumah, mulai dari budidaya sayuran, pembibitan tanaman, hingga
teknik pengelolaan kompos untuk meningkatkan kualitas tanah. Program ini
bertujuan untuk mendukung ketahanan pangan keluarga, terutama di tengah kondisi
ekonomi yang tidak menentu akibat pandemi dan inflasi harga pangan.
“Ketahanan pangan
adalah salah satu kunci untuk memastikan keberlanjutan hidup yang lebih baik.
Dengan memanfaatkan pekarangan rumah, warga bisa memiliki cadangan pangan yang
cukup dan mengurangi biaya belanja,” kata Ketua Karang Taruna Eka Sraya Adnyana (ESA) Kelurahan Banjar Jawa, Putu Pasek Widiana, dalam sambutannya.
Salah satu
peserta, Ibu Sri, mengaku sangat terbantu dengan
adanya pelatihan ini. "Saya belajar banyak tentang cara menanam sayuran di
rumah sendiri, yang sebelumnya saya belum tahu. Semoga ini bisa membantu
keluarga saya untuk lebih mandiri dalam hal pangan," ujar Ibu Sri.
Selain pelatihan
bertani, program ini juga mencakup pembagian bibit tanaman dan bahan untuk
membuat kompos yang bisa digunakan oleh setiap rumah tangga. Para peserta
terlihat sangat antusias dan berharap kegiatan ini bisa dilanjutkan dengan
berbagai program ketahanan pangan lainnya.
Pihak Karang
Taruna juga berencana untuk melaksanakan kegiatan serupa secara rutin dan
mengajak lebih banyak warga untuk bergabung, agar program ketahanan pangan
dapat berjalan dengan maksimal dan memberikan dampak positif bagi seluruh
masyarakat.